Nima uchun zamonaviy choyni qayta ishlash korxonalari oziq-ovqat uchun{0}}choy filtri qog‘ozidan foydalanishni afzal ko‘rmoqda?

Ilgari ko'plab choy fabrikalari asosan bo'sh choyni sotardi. Qadoqlash oddiy edi va asosiy e'tibor barg navi va lazzatiga qaratildi.
Ammo iste'molchilarning odatlari o'zgardi. Bugungi kunda choy paketlari sifatsiz mahsulot hisoblanmaydi-. Supermarketlar, mehmonxonalar, kafelar va e-tijorat brendlari toza, portativ va standartlashtirilgan qadoqlashni talab qiladi.
Ushbu siljish tufayli choyni qayta ishlash korxonalari oldinga siljiydioziq-ovqat{0}}choy filtr qog'ozi bilan avtomatik qadoqlash.

Xo'sh, bu o'zgarishga nima sabab bo'lmoqda?

1. Oziq-ovqat-Sanoat xavfsizligi standartlari qattiqlashmoqda

Choy to'g'ridan-to'g'ri{0}}kontakt oziq-ovqat hisoblanadi. Endi qadoqlash materiallari xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi standartlari bilan tartibga solinadi:

FDA 21 CFRoziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun

Evropa Ittifoqi standarti EC 1935/2004

Germaniya LFGB

SGS migratsiya testi (og'ir metallar va kimyoviy qoldiqlar)

Bo'shashgan choy qadoqlash materiallari har doim bu standartlarga sinovdan o'tkazilmaydi, lekinOziq-ovqat-choy filtr qog'ozi to'g'ridan-to'g'ri issiq{1}}suv olish uchun maxsus ishlab chiqariladi, ya'ni material kimyoviy moddalar, hidlar yoki mikro{0}}tolalar chiqarmasdan issiq suv bilan aloqa qilishi mumkin.

Bir nechta Evropa importchilari ma'lumotlari quyidagilarni ko'rsatadi:

Hozirda bozordagi choy brendlarining 70% dan ortigʻi oziq-ovqat bilan bogʻlanish uchun hujjatlashtirilgan-sertifikat talab qiladi.yetkazib beruvchilardan.

Eksportni rejalashtirayotgan zavodlar uchun bu talabni-kelishtirib bo‘lmaydi.

2. Doimiy filtrlash va tozalovchi choy likyori

An'anaviy paxta yoki mato filtrlari beqaror gözenek hajmiga ega.
Kattaroq teshiklar → choy changi oqadi
Kichikroq teshiklar → pivo sekinlashadi

Oziq-ovqat filtri qog'ozi{0}}boshqariladigan tolali tuzilishga ega:

Mulk	Oddiy qiymat
Porozlik	0,2-0,5 mm
Grammaj	12-20 gsm
Namlik{0}}chiqish kuchi	30–60 N/15 mm

Buning natijasida:

✔ tezroq qazib olish
✔ qoldiqsiz tozalovchi suyuqlik
✔ issiq suvda barqaror pivo tayyorlash vaqti

Yuqori sifatli choy paketlarini sotadigan brendlar uchun aniqlik va izchillik iste'molchi idroki uchun juda muhimdir.

3. Avtomatik qadoqlash mashinalari uchun mo'ljallangan

Ko'pgina o'rta va yirik choy fabrikalarida hozirda to'liq avtomatik paketlash liniyalari ishlaydi.

Professional bo'lmagan{0}}filtr materialidan foydalanganda umumiy muammolar paydo bo'ladi:

-yopishda qog‘oz sinadi

-to‘ldirish vaqtida sumka ko‘z yoshlari

-xalta shakli notekis

-yopish harorati beqaror

Oziq-ovqat{0}}choy uchun filtr qog'ozi mavjudyuqori nam quvvatvaissiqlik-yopish mosligi, qo'llab-quvvatlaydi:

-piramida sumkalari

-to‘rtburchaklar sumkalar

-yumaloq sumkalar

-ultratovushli muhrlash

-ilovalarni yozish va teglar

Barqaror mexanik ko'rsatkichlar kamroq ishlamay qolish va ishlab chiqarish chiqindilarini kamaytirishni anglatadi.

 

4. Hidi-Tekin va ta'mli-Neytral

Choyni qadoqlashda eng katta xavf hisoblanadihidning ko'chishi. Arzon qog'oz quyidagilarni o'z ichiga oladi:

optik yoritgichlar

oqartiruvchi qoldiq

qayta ishlangan pulpa hidi

kimyoviy bog'lovchilar

Issiq suv bu materiallar bilan aloqa qilganda, lazzat darhol o'zgaradi.

Oziq-ovqat{0}}choy filtr qog'ozidan foydalaniladitoza o'simlik tolasiqattiq hid nazorati bilan.
Professional zavodlar quyidagilarni amalga oshiradi:

hissiy hid testlari

• issiq{0}}suv chiqarish sinovi
• floresan agentni aniqlash

Bu choyning toza va tabiiy ta'mini-ta'minlaydi.